Citromszelet

back
Nosztalgiára vágysz? Ilyen citromos szeletet már a nagymamád is készített, ebben biztosak vagyunk. A recept ugyan régi, az élmény viszont még mindig ugyanaz! Varázsold el vendégeidet ezzel az ízkavalkáddal, vagy majszolj el belőle pár darabot te magad, hiszen megérdemled!

Hozzávalók 4

  • 1 csésze liszt
  • ½ csésze vaj
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 egység citromlé
  • 1 evőkanál liszt a citromlé sűrítéshez
  • 1 darab tojás
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál méz
  • 1 teáskanál vaníliakivonat

Elkészítés

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Közepes keverőtálban keverd össze a lisztet, a vajat és a cukrot.
  • Egy tálban keverd össze a citromlevet, a lisztet, a tojást, a cukrot, a mézet és a vaníliakivonatot.
  • Vajazz ki egy 20x20 cm-es tepsit.
  • Öntsd a lisztes keveréket a tepsi aljába és terítsd szét.
  • Erre öntsd rá a többi hozzávalóból álló keveréket.
  • Süsd 20-25 percig, amíg kérges nem lesz a teteje a süteménynek. Hagyd kihűlni, és darabold kis kockákra.

A szakács tippje

  • Az édes ízek különsöen illenek a savanyú citromhoz!