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7 La Laiterie de Bailleul

La Laiterie de Bailleul, c’est une histoire qui a débuté en 1925. Forte de son expertise et de son ancrage local, la Laiterie emploie aujourd’hui plus de 260 salariés. Au fil des années, la Laiterie de Bailleul a développé son savoir-faire pour les produits laitiers.

2018 est une grande année pour la Laiterie. Pour mieux répondre à vos attentes, elle vous propose désormais le Bio de Danone. Découvrez-en davantage ci-dessous !

Histoire de la Laiterie de Bailleul

Histoire de la Laiterie de Bailleul 

 

  • 1925 : Naissance de la Laiterie de Bailleul
  • 1987 : La Laiterie de Bailleul produit le premier yaourt Activia. Il est aujourd'hui le yaourt le plus vendu (volume) au monde !
  • 2001 : La Laiterie de Bailleul inaugure un nouveau système de réception de lait.
  • 2004 : La Laiterie de Bailleul s’engage pour un monde plus durable. Elle obtient la certification ISO 14001 notamment pour ses actions en faveur d’une agriculture durable et de la réduction de son empreinte carbone.
  • 2012 : Danone propose son nouveau pot. Il préserve la qualité et a une forme optimisée pour la cuillère.
  • 2016 : La Laiterie de Bailleul dessine son propre logo.
  • 2018 : La Laiterie développe une nouvelle ligne pour leur dernière innovation : Le Bio de Danone.

 

Histoire de la Laiterie de Bailleul

Expertise de la Laiterie de BAILLEUL

Depuis 1925, les éleveurs partenaires et employés sont fiers de partager leur savoir-faire pour vous proposer un produit de qualité.

La Laiterie de Bailleul La Laiterie de Bailleul
Nos produits

Forte de son expertise, 
la Laiterie de Bailleul produit
EXCLUSIVEMENT
5,6 millions de pots
de yaourt par jour

pour nos différentes
marques DANONE

Nos produits

Danone se met au bio à Bailleul

Nous sommes très fiers de vous proposer en 2018 le Bio de Danone.

C’est :

  • Plus d’un an de travail et d’adaptation
  • Une équipe entièrement dédiée à ce projet de transformation
  • Trois mois de travaux pour aménager la chaine de production

Ce travail pour garantir une production respectant tous les engagements des produits BIO a été validé par Ecocert, organisme officiel de contrôle de la conformité à la réglementation européenne BIO.

Une toute nouvelle gamme bio Une toute nouvelle gamme bio
Frédéric BAILLEUL témoigne

Vous êtes en charge de quoi à la Réception Lait ?
Réceptionner, vérifier et stocker jusqu’à 650 000 litres par jour de lait français collectés dans un rayon de 60 kms.

Qu’est ce qu’une «  journée type »?
Nous devons gérer au mieux l’arrivée des chauffeurs en fonction des plannings.
Après avoir vérifié ces plannings d’arrivées prévisionnelles des camions livrant le lait, le chauffeur nous remet un échantillon sur lequel on effectue des tests (antibiotiques, acidité).
En fonction du résultat, on « dépote » (transfère) le lait dans les tanks à destination des lignes de production.

Qu’est ce qui te motive dans ton job ?
D’être le premier maillon de la chaine et d’avoir la responsabilité d’envoyer du lait français de qualité dans l’usine.

Qu’est ce qui te rend fier d’être un Danoner ?
Je suis fier d’être dans un groupe d’envergure internationale qui a des valeurs fortes comme celle d’être à l’écoute de ses salariés.

Frédéric BAILLEUL témoigne