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Utilisez pour les recettes que vous n'aimez pas. Nous ne vous les suggérerons plus.

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Utilisez pour enregistrer la recette et profiter de propositions similaires

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Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

Cette icône indique que ce plat est à dominante "féculents" Pâtes, riz, pommmes de terre, légumineuses, autres céréales et préparation à base de farine Le rôle de cet icône est d'indiquer si le plat est plus riche qu'un autre en calories, et/ou sel, et/ou matières grasses et /ou graisses saturées Voir les icônes

Zapiekanka

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Ingrédients

1 couvert
  • 1 Demi-baguette(s)
  • 50 g Champignon(s) de Paris
  • 1 Tomate(s)
  • 20 g Jambon blanc fumé
  • 20 g Gruyère râpé
  • 1,5 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Lavez, épluchez, émincez et faites sauter les champignons dans une poêle avec 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive.
  • Salez, poivrez.
  • Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur.
  • Arrosez les deux moitiés de 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive. Salez, poivrez.
  • Rincez et coupez la tomate en rondelles et disposez-les sur le pain.
  • Répartissez ensuite les champignons puis le jambon découpé en fines lamelles.
  • Parsemez de gruyère râpé.
  • Placez sous le gril du four pendant 10 min en surveillant.
  • Servez le zapiekanka (croque polonais) bien chaud.

Conseil du chef

  • Inutile de rajouter du sel à table : un peu en cuisine suffit !