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Utilisez pour les recettes que vous n'aimez pas. Nous ne vous les suggérerons plus.

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Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

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Salade de betterave au raifort

Pain complet

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Ingrédients

1 couvert
  • 1 Betterave(s) cuite(s)
  • 30 g Pain complet
  • 20 g Raifort
  • 0,5 Citron(s) jaune(s)
  • 5 brin(s) Ciboulette
  • 1 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Pelez et tranchez finement la betterave.
  • Pelez et râpez le raifort.
  • Mélangez la betterave et le raifort.
  • Assaisonnez avec le jus de citron, l’huile d’olive, du sel et du poivre.
  • Parsemez de ciboulette ciselée.
  • Servez la salade de betterave au raifort accompagnée de la tranche de pain complet.

Conseil du chef

  • Pensez aux féculent : ils sont faciles à utiliser et pratique à stocker !