Tutorial

Etape 1/3

Utilisez pour les recettes que vous n'aimez pas. Nous ne vous les suggérerons plus.

Etape 2/3

Utilisez pour enregistrer la recette et profiter de propositions similaires

Etape 3/3

Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

Cette icône indique que ce plat est à dominante "légumes" Légumes crus et cuits Le rôle de cet icône est d'indiquer si le plat est plus riche qu'un autre en calories, et/ou sel, et/ou matières grasses et /ou graisses saturées Voir les icônes

Salade concombre & tomates

00:10

Total: 10 min

00:10

10 min

00:0

0 min

4.037313 0 5 134

votes

Ingrédients

1 couvert
  • 50 g Batavia
  • 50 g Concombre(s)
  • 1 Tomate(s)
  • 40 g Tomate(s) cerise(s)
  • 1 Oignon(s) blanc(s)
  • 1 Gousse(s) d'ail
  • 1 cuillère(s) à café Moutarde
  • 1 cuillère(s) à café (volume) Vinaigre de vin
  • 1 cuillère(s) à soupe (volume) Huile végétale

Préparation

  • Rincez et essuyez les feuilles de salade.
  • Coupez le concombre en tranches fines.
  • Mondez la tomate et coupez-la en quartiers.
  • Épluchez l’oignon et émincez-le.
  • Mélangez l’ensemble dans un saladier.
  • Épluchez l’ail, retirez le germe et hachez-le.
  • Préparez la vinaigrette en incorporant l’ail.
  • Servez la salade de concombre et tomate en mélangeant délicatement la vinaigrette et disposez les tomates-cerises.

Conseil du chef

  • Invitez plus souvent les légumineuses dans vos assiettes, il y en a pour tous les goûts !