Tutorial

Etape 1/3

Utilisez pour les recettes que vous n'aimez pas. Nous ne vous les suggérerons plus.

Etape 2/3

Utilisez pour enregistrer la recette et profiter de propositions similaires

Etape 3/3

Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

Cette icône indique que ce plat est à dominante "féculents" Pâtes, riz, pommmes de terre, légumineuses, autres céréales et préparation à base de farine Le rôle de cet icône est d'indiquer si le plat est plus riche qu'un autre en calories, et/ou sel, et/ou matières grasses et /ou graisses saturées Voir les icônes

Riz pilaf

Salade de tomates aux olives noires

00:20

Total: 20 min

00:5

5 min

00:15

15 min

4.0 0 5 4

votes

Ingrédients

1 couvert
  • 60 g Riz blanc
  • 2 Tomate(s)
  • 5 Olive(s)
  • 1 Oignon(s) cébette
  • 0,5 Citron(s) jaune(s)
  • 1 Gousse(s) d'ail
  • 1 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Epluchez et émincez l’oignon. Faites-le fondre dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajoutez le riz, salez, poivrez et faites dorer en remuant.
  • Versez 10 cl d’eau chaude, portez à ébullition. Couvrez et laissez cuire 15 min à feu doux.
  • Coupez les tomates finement dans le sens de la longueur. Arrosez-les de jus de citron, d’un filet d’huile d’olive, de sel et de poivre. Ajoutez l’ail pressé et les olives. Mélangez.
  • Servez le riz pilaf accompagné de la salade de tomates aux olives noires.

Conseil du chef

  • Jardiner, bricoler, faire le ménage, ca compte aussi dans vos dépenses d'énergie.