Tutorial

Etape 1/3

Utilisez pour les recettes que vous n'aimez pas. Nous ne vous les suggérerons plus.

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Utilisez pour enregistrer la recette et profiter de propositions similaires

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Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

Cette icône indique que ce plat est à dominante "féculents" Pâtes, riz, pommmes de terre, légumineuses, autres céréales et préparation à base de farine Le rôle de cet icône est d'indiquer si le plat est plus riche qu'un autre en calories, et/ou sel, et/ou matières grasses et /ou graisses saturées Voir les icônes

Pizza aux anchois & thon

Salade de roquette

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Total: 35 min

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20 min

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Ingrédients

4 couverts
  • 250 g Pâte(s) à pizza
  • 200 g Thon au naturel en boite
  • 160 g Roquette
  • 75 g Anchois en conserve
  • 4 cuillère(s) à soupe (volume) Sauce tomate
  • 6 Oignon(s) vert(s) (cive)
  • 1 cuillère(s) à soupe Câpre(s)
  • 1 cuillère(s) à café Thym
  • 1 cuillère(s) à soupe (volume) Jus de citron
  • 2 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 4 pincée(s) Sel
  • 4 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 200 °C.
  • Rincez et essuyez les cives.
  • Épluchez et émincez-les.
  • Étalez-la pâte sur du papier cuisson ou une plaque de four farinée.
  • Recouvrez-la de sauce tomate, disposez les rondelles de cives, le thon émietté, les filets d’anchois et les câpres.
  • Salez si besoin (attention, les anchois et les câpres le sont déjà).
  • Poivrez et saupoudrez de thym.
  • Enfournez pendant 20 minutes.
  • Rincez et essorez la roquette.
  • Relevez-la avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive et du jus de citron. Salez, poivrez.
  • Servez la pizza aux anchois et au thon, accompagnée de la salade de roquette.

Conseil du chef

  • Cette recette n’est pas riche en féculents, pensez à en consommer au cours de vos autres repas de la journée.