Tutorial

Etape 1/3

Utilisez pour les recettes que vous n'aimez pas. Nous ne vous les suggérerons plus.

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Utilisez pour enregistrer la recette et profiter de propositions similaires

Etape 3/3

Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

Cette icône indique que ce plat est à dominante "féculents" Pâtes, riz, pommmes de terre, légumineuses, autres céréales et préparation à base de farine Le rôle de cet icône est d'indiquer si le plat est plus riche qu'un autre en calories, et/ou sel, et/ou matières grasses et /ou graisses saturées Voir les icônes

Petits feuilletés feta-épinards

Salade de tomates

00:40

Total: 40 min

00:15

15 min

00:25

25 min

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Ingrédients

1 couvert
  • 2 Feuille(s) de pâte filo
  • 100 g Épinards surgelés
  • 30 g Feta
  • 2 pincée(s) Pignons de pin
  • 1 Tomate(s)
  • 4 feuille(s) Basilic frais
  • 2 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 190 °C.
  • Faites cuire les épinards 10 min, pressez-les pour retirer toute l’eau et laissez-les tiédir.
  • Etalez les feuilles de pâte filo et déposez au centre de chacune la moitié des épinards en formant un long rectangle.
  • Poivrez
  • Piquez les pignons dans les épinards.
  • Couvrez avec la feta coupée en tranches fines et arrosez d’huile d’olive.
  • Rabattez 2 côtés de la pâte sur la farce, puis pliez les autres côtés au-dessus.
  • Huilez un plat allant au four, placez-y les feuilletés et enfournez pour 15 min.
  • Pendant ce temps, pelez la tomate et coupez-la en quartiers.
  • Ciselez le basilic, parsemez-en les quartiers de tomate, salez et arrosez d’huile d’olive.
  • Servez les petits feuilletés feta-épinards accompagnés de la salade de tomates.

Conseil du chef

  • Pensez aux féculent : ils sont faciles à utiliser et pratique à stocker !