Tutorial

Etape 1/3

Utilisez pour les recettes que vous n'aimez pas. Nous ne vous les suggérerons plus.

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Utilisez pour enregistrer la recette et profiter de propositions similaires

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Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

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Frittata d’épinards

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Total: 40 min

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Ingrédients

1 couvert
  • 200 g Épinards
  • 1 Pain azyme
  • 1 Oeuf(s)
  • 2 cuillère(s) à soupe (volume) Lait demi-écrémé
  • 1 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Cassez le pain matza et mettez-le à ramollir dans un bol avec le lait.
  • Sortez-le en le pressant.
  • Une fois bien égoutté, placez-le dans un grand bol.
  • Faites ramollir les épinards 2 min dans une poêle, essorez-les et ajoutez-les dans le grand bol.
  • Cassez l’œuf, salez, poivrez. Mélangez bien.
  • Huilez le fond et les bords d’un petit moule, versez la préparation.
  • Mettez à cuire 30 min dans un four préchauffé à 180 °C.
  • Servez la frittata d’épinards.

Conseil du chef

  • Plus faim ? Ne vous forcez pas à finir et prenez l'habitude de vous servir moins.