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Fonds d’artichauts au stilton

Salade de tomate

00:25

Total: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

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Ingrédients

1 couvert
  • 2 Fond(s) d'artichaut
  • 1 Tomate(s)
  • 30 g Stilton
  • 1 cuillère(s) à café (volume) Vinaigre balsamique
  • 1 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 200 °C, en position gril.
  • Faites cuire les fonds d’artichauts d’après les consignes figurant sur l’emballage.
  • Pendant ce temps, lavez et coupez la tomate en rondelles, puis assaisonnez-la avec le vinaigre balsamique et l’huile d’olive.
  • Salez, poivrez.
  • Placez les fonds d’artichauts dans un plat à gratin.
  • Déposez un morceau de stilton sur chacun d’eux.
  • Enfournez jusqu’à coloration, pendant 10 min environ.
  • Servez les fonds d’artichauts au stilton accompagnés de la salade de tomate.

Conseil du chef

  • L'eau : il n' y a rien de meilleur, pendant mais aussi entre les repas.