Tutorial

Etape 1/3

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Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

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Champignons rôtis

Haricots verts

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Ingrédients

1 couvert
  • 250 g Champignon(s)
  • 150 g Haricots verts
  • 1 Gousse(s) d'ail
  • 2 brin(s) Persil
  • 0,5 Citron(s) jaune(s)
  • 1 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 °C.
  • Lavez et équeutez les champignons.
  • Disposez les champignons dans un plat à four huilé.
  • Epluchez et pressez l’ail sur les champignons, salez, poivrez, arrosez d’huile d’olive et mélangez.
  • Faites cuire 15 min au four en remuant de temps en temps et parsemez de persil ciselé.
  • Lavez et équeutez les haricots.
  • Faites cuire 12 min dans une casserole d’eau bouillante salée.
  • Egouttez, salez, poivrez et arrosez de jus de citron.
  • Servez les champignons rôtis accompagnés des haricots verts.

Conseil du chef

  • Et pour terminer, un morceau de fromage et vous aurez un des 3 produits laitiers de la journée