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Utilisez pour les recettes que vous n'aimez pas. Nous ne vous les suggérerons plus.

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Utilisez pour enregistrer la recette et profiter de propositions similaires

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Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

Cette icône indique que ce plat est à dominante "féculents" Pâtes, riz, pommmes de terre, légumineuses, autres céréales et préparation à base de farine Le rôle de cet icône est d'indiquer si le plat est plus riche qu'un autre en calories, et/ou sel, et/ou matières grasses et /ou graisses saturées Voir les icônes

Cannellonis aux feuilles de blettes

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Total: 35 min

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Ingrédients

2 couverts
  • 120 g Cannellonis
  • 250 g Blette
  • 100 g Sauce tomate
  • 2 Oignon(s)
  • 15 g Pignons de pin
  • 15 g Basilic frais
  • 10 cl Crème légère liquide (-20% de matière grasse)
  • 30 g Parmesan
  • 1 Gousse(s) d'ail
  • 1 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 200 °C.
  • Epluchez et émincez les oignons et l’ail. Faites-les fondre dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
  • Triez, lavez et coupez les feuilles de blettes. Mettez-les dans la poêle et mélangez. Faites cuire 3 min.
  • Éteignez le feu, ajoutez la moitié du parmesan, les pignons et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Salez, poivrez et mélangez.
  • Faites chauffer la sauce tomate dans une petite casserole. Ajoutez la crème fraîche, un peu de sel et du poivre.
  • Remplissez les cannellonis de blettes et disposez-les dans un plat à gratin.
  • Versez la sauce tomate, saupoudrez du reste de parmesan et parsemez de basilic ciselé.
  • Faites gratiner au four pendant 15 min. Le dessus doit être bien doré.
  • Servez les cannellonis aux feuilles de blettes bien chauds.

Conseil du chef

  • Variez les huiles végétales : pour cuisiner privilégiez l'huile d'olive ou de colza.