Tutorial

Etape 1/3

Utilisez pour les recettes que vous n'aimez pas. Nous ne vous les suggérerons plus.

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Utilisez pour enregistrer la recette et profiter de propositions similaires

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Utilisez pour ajouter les recettes que vous voulez à votre liste de courses. Nous vous aidons à élaborer une selection variée.

Cette icône indique que ce plat cest à dominante "poisson" ou "autre produit de la mer" Poissons gras et maigres, crustacés et autres produits de la mer Le rôle de cet icône est d'indiquer si le plat est plus riche qu'un autre en calories, et/ou sel, et/ou matières grasses et /ou graisses saturées Voir les icônes

Avocat crevettes

Salade de roquette

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Ingrédients

1 couvert
  • 100 g Crevette(s)
  • 0,5 Avocat(s)
  • 40 g Roquette
  • 1 cuillère(s) à soupe Crème fraîche allégée
  • 4 brin(s) Ciboulette
  • 0,5 Citron(s) jaune(s)
  • 1 cuillère(s) à soupe (volume) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Préparation

  • Videz l'avocat. Ecrasez sa chair avec le jus de citron, la crème, du sel et du poivre.
  • Mélangez aux crevettes.
  • Rincez la ciboulette, ciselez-la et ajoutez-la aux crevettes.
  • Remplissez la carcasse d'avocat.
  • Lavez et essorez la roquette. Arrosez-la juste d'un filet d'huile d'olive.
  • Servez l’avocat crevettes accompagné de la salade de roquette.

Conseil du chef

  • Aucun aliment n’est interdit ! Pris individuellement, il n’y a pas de bon ou de mauvais aliment.