Brochettes

Des brochettes 100% fruits !

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Envie de croquer dans des brochettes jusqu’au dessert ? Nous oui, du coup on vous a concocté des brochettes de fruits pleines de fraîcheur à déguster en famille.

ANANAS GRILLÉ

Vous allez fondre de douceur pour ces délicieuses brochettes d’ananas grillé au miel. Commencez par éplucher l’ananas puis coupez-le en quartiers (environ 3 cm d’épaisseur). Plantez des pics à brochette dans la longueur et faites cuire sur un grill bien chaud environ 2 minutes par face. Vous pouvez également utiliser une poêle. Pour terminer avec une touche de gourmandise, badigeonnez légèrement de miel les brochettes tout juste grillées à l’aide d’un pinceau. Dégustez-les sans attendre, accompagnées d’une sauce au yaourt Velouté de Danone aromatisée avec quelques grains de vanille et des zestes de citron vert.

ON RÉVISE L'ALPHABET

C’est parti pour un moment ludique avec les enfants grâce aux emporte-pièces alphabet. Pour réaliser des brochettes pleines de goût et de sens, sélectionnez des fruits faciles à couper et à chair ferme comme la pastèque, le melon jaune ou le melon vert. Coupez de belles tranches d’environ 2 cm d’épaisseur et faites parler votre créativité. Formez des mots, alternez les couleurs et surtout, régalez-vous !

LA TÊTE DANS LES ÉTOILES

Pour un goûter original et healthy, on oublie les brochettes de bonbons et on mise sur les fruits. Avec des emporte-pièce géométriques on s’amuse à créer toutes sortes de motifs. Pour des brochettes tout en couleur, alternez des étoiles de melon vert avec des myrtilles et des framboises. L’acidité des fruits rouges viendra relever le goût du melon tout en préservant son côté rafraîchissant. Effet waouh garanti !