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Tomates farcies à la mode savoyarde

Riz

00:30

Total : 30 min

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15 min

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15 min

5.0 0 5 1

évaluation

Ingrédients

1 portion
  • 2 Tomate(s)
  • 2 Œuf(s)
  • 45 ml (3 cuillère(s) à soupe) Riz blanc
  • 5 g Beurre
  • 30 g Reblochon
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four à 400 °F.
  • Faites cuire le riz dans l’eau salée selon les conseils indiqués sur le paquet.
  • Coupez le haut des tomates et évidez-les. Placez-les dans un plat allant au four.
  • Faites des tranches fines de reblochon, ôtez la peau.
  • Tapissez avec ces tranches fines les bords intérieurs des tomates.
  • Cassez un œuf dans chacune des tomates, en veillant à ne pas briser le jaune. Poivrez.
  • Enfournez pour 15 min environ.
  • Égouttez le riz et ajoutez le beurre.
  • Servez les tomates farcies à la mode savoyarde accompagnées du riz.

Trucs de recette

  • Un repas composé d'aliments variés, c'est un premier pas vers l'équilibre !