Tutorial

Étapes 1 de 3

Utilisez pour les recette que vous n'aimez pas. Nous ne vous suggérerons plus de telles recettes.

Étapes 2 de 3

Utilisez pour sauvegarder la recette et voir davantage de recettes comme celle-là.

Étapes 3 de 3

Utilisez pour les recettes que vous voulez ajouter à votre liste d'épicerie. Nous vous aidons à bâtir une sélection variée.

Cette icône signifie qu'il s'agit d'une recette à base de légumes. Légumes crus et cuits Le symbole sur l'étiquette indique une recette plus riche que les autres en calories, en sel, en lipides ou en gras saturés. Voir toutes les étiquettes

Soupe de fanes de radis

00:30

Total : 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

5.0 0 5 3

évaluations

Ingrédients

2 portions
  • 200 g Feuille(s) de radis
  • 1 Pomme(s) de terre
  • 80 ml (⅓ tasse) Gruyère râpé
  • 1 Carotte(s)
  • 1 Oignon(s)
  • 1 Gousse(s) d'ail
  • 1 Cube(s) de bouillon de légumes
  • 15 ml (1 cuillère(s) à soupe) Huile d'olive
  • 2 pincée(s) Sel
  • 2 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Triez et lavez les fanes de radis.
  • Épluchez la pomme de terre, la carotte, l’oignon, puis coupez-les en morceaux.
  • Pelez et écrasez l’ail.
  • Dans une cocotte, faites fondre l’oignon et l’ail dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  • Ajoutez les légumes et laissez cuire en remuant pendant quelques minutes.
  • Délayez le cube de bouillon de légumes dans 500 ml d'eau chaude.
  • Versez-le dans la cocotte, salez, poivrez.
  • Portez à ébullition, puis couvrez et laissez cuire 15 min. Mixez.
  • Servez la soupe de fanes de radis avec le gruyère râpé.

Trucs de recette

  • Un repas composé d'aliments variés, c'est un premier pas vers l'équilibre !