Cette icône signifie qu'il s'agit d'une recette à base de poissons ou de fruits de mer. Poissons gras et blancs ainsi que mollusques, crustacés et autres fruits de mer Le symbole sur l'icône indique une recette plus riche que les autres en calories, en sel, en lipides ou en gras saturés. Voir toutes les icônes

Saumon citronné

Mélange de légumes printaniers

00:15

Total : 15 min

00:5

5 min

00:10

10 min

Ingrédients

1 portion
  • 100 g Pavé(s) de saumon
  • 150 g Légumes variés surgelés
  • 5 ml Huile de tournesol
  • 15 ml Jus de citron
  • 2 cuillère(s) à soupe Crème fraîche demi-écrémée
  • 1 cuillère(s) à soupe Persil
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four à 350 °F.
  • Faites cuire les légumes selon les conseils indiqués sur l'emballage.
  • Salez le saumon, déposez-le dans un plat allant au four légèrement huilé et arrosez-le du jus de citron.
  • Parsemez-le de persil et recouvrez-le de la crème.
  • Faites cuire 10 min.
  • Servez le saumon citronné accompagné du mélange de légumes printaniers.

Trucs de recette

  • Pour compenser les écarts gourmands, bougez ! Vous dépenserez ainsi plus d'énergie.