Cette icône signifie qu'il s'agit d'une recette à base de féculents. Pâtes, riz, pommes de terre, légumineuses, céréales et préparations à base de farine Le symbole sur l'icône indique une recette plus riche que les autres en calories, en sel, en lipides ou en gras saturés. Voir toutes les icônes

Sandwich deli œuf frit

00:14

Total : 14 min

00:10

10 min

00:4

4 min

Ingrédients

1 portion
  • 60 g Pain complet
  • 1 Tomate(s)
  • 1 Œuf(s)
  • 1 noix Beurre
  • 1 cuillère(s) à thé Mayonnaise légère
  • 1 cuillère(s) à thé Échalote(s)

Étapes de préparation

  • Faites griller les tranches de pain et coupez la tomate en dés.
  • Mélangez les dés de tomate, l’échalote émincée finement et la mayonnaise. Réservez au frais.
  • Faites cuire l’œuf au plat dans une noisette de beurre.
  • Tartinez une tranche de pain grillé avec le mélange à la tomate.
  • Placez l’œuf dessus et couvrez avec l’autre tranche.
  • Servez sans attendre le sandwich deli œuf frit.

Trucs de recette