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Salade wiosenna

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Total : 25 min

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15 min

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10 min

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Ingrédients

1 portion
  • 1 Œuf(s)
  • 4 Tête(s) de brocoli(s)
  • 30 g Radis rose(s)
  • 1 cuillère(s) à soupe Mayonnaise légère
  • 2 Oignon(s) nouveau(x)
  • 5 ml (1 cuillère(s) à thé (volume)) Paprika
  • 1 pincée(s) Sel

Étapes de préparation

  • Faites cuire l’œuf 10 min dans l’eau bouillante et écalez-le sous l’eau froide.
  • Coupez l’œuf dur, les radis, le brocoli et les oignons en petits cubes.
  • Mélangez avec la mayonnaise et parsemez de paprika.
  • Servez la salade wiosenna bien fraîche.

Trucs de recette

  • Que boire au repas ? L'eau est un choix sensé, n'hésitez pas à y ajouter des tranches d'agrumes ou des fines herbes fraîches pour la parfumer !