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Salade fraîche aux crevettes

Quinoa

00:17

Total : 17 min

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15 min

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2 min

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Ingrédients

1 portion
  • 100 g Grosse(s) crevette(s)
  • 1 Pamplemousse(s)
  • 10 g Arachides
  • 10 g Menthe fraîche
  • 30 ml (2 cuillère(s) à soupe) Quinoa
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Épluchez et découpez le pamplemousse en quartiers.
  • Pilez les arachides. Lavez et ciselez les feuilles de menthe.
  • Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Salez, poivrez.
  • Faites réchauffer le quinoa au micro-ondes. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Salez, poivrez.
  • Servez la salade fraîche aux crevettes accompagnée du quinoa.

Trucs de recette

  • L'équilibre commence par un rythme de trois repas réguliers par jour.