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Légumes crus et cuits
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Salade de radis noir et pomme
Pain aux céréales
00:10
Total : 10 min
00:1010 min
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Ingrédients
- 0,5 Raifort
- 30 g Pain aux céréales
- 1 cuillère(s) à soupe Crème fraîche demi-écrémée
- 10 ml (2 cuillère(s) à thé (volume)) Ciboulette
- 0,5 Citron(s) jaune(s)
- 1 Pomme(s) verte(s)
- 10 ml (2 cuillère(s) à thé (volume)) Huile d'olive
- 1 pincée(s) Sel
- 1 pincée(s) Poivre
Étapes de préparation
- Épluchez et coupez le radis noir en fines rondelles. Épluchez la pomme et coupez-la en quartiers. Lavez et ciselez la ciboulette.
- Mélangez la crème avec le jus du demi-citron, la ciboulette, du sel, du poivre et 1 cuillère à thé d'huile d'olive.
- Versez sur le radis et la pomme.
- Servez la salade de radis noir et pomme verte accompagnée du pain aux céréales.
Trucs de recette
- N'oubliez pas de bien vous hydrater, soit environ 8 verres (2 L) de liquide par jour. Optez surtout pour de l'eau, du lait ou encore du jus 100% pur (avec modération).
