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Salade de radis noir et pomme

Pain aux céréales

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Ingrédients

1 portion
  • 0,5 Raifort
  • 30 g Pain aux céréales
  • 1 cuillère(s) à soupe Crème fraîche demi-écrémée
  • 10 ml (2 cuillère(s) à thé (volume)) Ciboulette
  • 0,5 Citron(s) jaune(s)
  • 1 Pomme(s) verte(s)
  • 5 ml (1 cuillère(s) à thé (volume)) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Épluchez et coupez le radis noir en fines rondelles. Épluchez la pomme et coupez-la en quartiers. Lavez et ciselez la ciboulette.
  • Mélangez la crème avec le jus du demi-citron, la ciboulette, du sel, du poivre et 1 cuillère à thé d'huile d'olive.
  • Versez sur le radis et la pomme.
  • Servez la salade de radis noir et pomme verte accompagnée du pain aux céréales.

Trucs de recette

  • N'oubliez pas de bien vous hydrater, soit environ 8 verres (2 L) de liquide par jour. Optez surtout pour de l'eau, du lait ou encore du jus 100% pur (avec modération).

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Raifort