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Salade bulgare

Pain grillé

00:30

Total : 30 min

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4.375 0 5 32

évaluations

Ingrédients

1 portion
  • 0,5 Tomate(s)
  • 0,25 Concombre(s)
  • 0,25 Poivron(s) vert(s)
  • 0,25 Oignon(s)
  • 30 g Féta
  • 30 g Pain complet
  • 1 brin(s) Persil
  • 0,5 Citron(s) jaune(s)
  • 15 ml (1 cuillère(s) à soupe) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Faites cuire le poivron au four pendant 15 min.
  • Pelez-le, épépinez-le et coupez-le en fines lamelles.
  • Pelez et coupez le concombre en dés.
  • Pelez, épépinez et coupez la tomate en morceaux.
  • Salez, poivrez, arrosez de jus du citron et d’huile d’olive.
  • Faites griller le pain de blé entier au four ou dans un grille-pain.
  • Servez la salade bulgare accompagnée du pain grillé.

Trucs de recette

  • Dites oui à plus de fruits. Pourquoi pas en ajouter à vos collations ?