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Roulade de courgette

Au chèvre

00:15

Total : 15 min

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5 min

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10 min

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Ingrédients

1 portion
  • 1 Courgette(s)
  • 30 g Fromage de chèvre frais
  • 10 ml (2 cuillère(s) à thé (volume)) Ciboulette
  • 30 ml (2 cuillère(s) à soupe) Pignons de pin
  • 10 ml (2 cuillère(s) à thé (volume)) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four en position gril.
  • Lavez et coupez les extrémités de la courgette.
  • Coupez-la en fines tranches dans le sens de la longueur.
  • Disposez sur une plaque à cuisson huilée et passez sous le gril 2 min de chaque côté.
  • Mélangez le chèvre avec du sel, du poivre, la ciboulette ciselée, les pignons et un filet d’huile d’olive.
  • Étalez un peu de fromage sur chaque tranche de courgette.
  • Roulez et piquez avec un cure-dents.
  • Servez tiède la roulade de courgette au chèvre frais.

Trucs de recette

  • Varier les menus garantit l'équilibre alimentaire et des plaisirs différents.