Tutorial

Étapes 1 de 3

Utilisez pour les recette que vous n'aimez pas. Nous ne vous suggérerons plus de telles recettes.

Étapes 2 de 3

Utilisez pour sauvegarder la recette et voir davantage de recettes comme celle-là.

Étapes 3 de 3

Utilisez pour les recettes que vous voulez ajouter à votre liste d'épicerie. Nous vous aidons à bâtir une sélection variée.

Cette icône signifie qu'il s'agit d'une recette à base de viande. Viandes rouges et blanches, volaille, charcuterie Le symbole sur l'étiquette indique une recette plus riche que les autres en calories, en sel, en lipides ou en gras saturés. Voir toutes les étiquettes

Pommes de terre farcies au jambon

Salade de concombre

00:40

Total : 40 min

00:10

10 min

00:30

30 min

3.625 0 5 16

évaluations

Ingrédients

1 portion
  • 2 Pomme(s) de terre
  • 100 g Jambon Blanc
  • 0,5 Concombre(s)
  • 20 g Comté
  • 1 cuillère(s) à thé Crème fraîche demi-écrémée
  • 10 ml (2 cuillère(s) à thé (volume)) Ciboulette
  • 15 ml (1 cuillère(s) à soupe) Vinaigre de cidre
  • 15 ml (1 cuillère(s) à soupe) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four à 350 °F.
  • Lavez les pommes de terre et enfournez-les sans les éplucher pour 30 min.
  • Pendant ce temps, épluchez et coupez le concombre en rondelles.
  • Assaisonnez-le avec du sel, du poivre, 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  • Parsemez de ciboulette ciselée.
  • Une fois cuites, coupez-les en deux et retirez leur chair.
  • Écrasez la chair avec la crème, du sel et du poivre.
  • Coupez le jambon en dés et incorporez-le au mélange.
  • Remplissez les enveloppes des pommes de terre et parsemez de gruyère.
  • Faites dorer 5 min sous le gril.
  • Servez les pommes de terre farcies au jambon accompagnées de la salade de concombre.

Trucs de recette

  • Vous avez faim ? Vous n'avez plus faim ? Écoutez votre corps.