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Cette icône signifie qu'il s'agit d'une recette à base de féculents. Pâtes, riz, pommes de terre, légumineuses, céréales et préparations à base de farine Le symbole sur l'étiquette indique une recette plus riche que les autres en calories, en sel, en lipides ou en gras saturés. Voir toutes les étiquettes

Pommes de terre au bacon

Fenouil au citron

00:35

Total : 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

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Ingrédients

1 portion
  • 2 Pomme(s) de terre
  • 80 g Allumette(s) de bacon
  • 1 Fenouil
  • 0,25 Citron(s) jaune(s)
  • 15 ml (1 cuillère(s) à soupe) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Pelez les pommes de terre et découpez-les en cubes.
  • Faites-les cuire 15 min dans une casserole d’eau bouillante salée.
  • Pendant ce temps, ôtez les premières feuilles du fenouil.
  • Coupez-le en rondelles.
  • Assaisonnez d’huile d’olive et de jus de citron.
  • Salez, poivrez et réservez.
  • Dans une poêle, chauffez les allumettes de bacon sans ajout de matière grasse.
  • Ajoutez les pommes de terre, et laissez rissoler de 5 à 7 min.
  • Servez les gebootschte gromperen (pommes de terre au bacon) accompagnées du fenouil au citron.

Trucs de recette

  • Dites oui à plus de fruits. Pourquoi pas en ajouter à vos collations ?