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Cette icône signifie qu'il s'agit d'une recette à base de féculents. Pâtes, riz, pommes de terre, légumineuses, céréales et préparations à base de farine Le symbole sur l'étiquette indique une recette plus riche que les autres en calories, en sel, en lipides ou en gras saturés. Voir toutes les étiquettes

Pizza aux anchois et thon

Salade de roquette

00:35

Total : 35 min

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15 min

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20 min

4.0 0 5 1

évaluation

Ingrédients

4 portions
  • 250 g Pâte(s) à pizza
  • 200 g Thon saumuré en boite
  • 160 g Roquette
  • 75 g Anchois en conserve
  • 60 ml (¼ tasse) Sauce tomate
  • 6 Ciboulette
  • 1 cuillère(s) à soupe Câpre(s)
  • 1 cuillère(s) à thé Thym
  • 15 ml (1 cuillère(s) à soupe) Jus de citron
  • 30 ml (2 cuillère(s) à soupe) Huile d'olive
  • 4 pincée(s) Sel
  • 4 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four à 400 °F.
  • Rincez et essuyez les cives.
  • Épluchez et émincez-les.
  • Étalez-la pâte sur du papier cuisson ou une plaque de four farinée.
  • Recouvrez-la de sauce tomate, disposez les rondelles d'oignons verts, le thon émietté, les filets d’anchois et les câpres.
  • Salez si besoin (attention, les anchois et les câpres le sont déjà).
  • Poivrez et saupoudrez de thym.
  • Enfournez pendant 20 minutes.
  • Rincez et essorez la roquette.
  • Relevez-la avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive et du jus de citron. Salez, poivrez.
  • Servez la pizza aux anchois et au thon, accompagnée de la salade de roquette.

Trucs de recette

  • Cette recette est pauvre en produits céréaliers, complétez par une entrée ou un dessert qui en contient.