Tutorial

Étapes 1 de 3

Utilisez pour les recette que vous n'aimez pas. Nous ne vous suggérerons plus de telles recettes.

Étapes 2 de 3

Utilisez pour sauvegarder la recette et voir davantage de recettes comme celle-là.

Étapes 3 de 3

Utilisez pour les recettes que vous voulez ajouter à votre liste d'épicerie. Nous vous aidons à bâtir une sélection variée.

Cette icône signifie qu'il s'agit d'une recette à base de poissons ou de fruits de mer. Poissons gras et blancs ainsi que mollusques, crustacés et autres fruits de mer Le symbole sur l'étiquette indique une recette plus riche que les autres en calories, en sel, en lipides ou en gras saturés. Voir toutes les étiquettes

Palourdes gratinées

Salade de tomates

00:25

Total : 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

4.0 0 5 5

évaluations

Ingrédients

1 portion
  • 60 g Palourde(s)
  • 2 Tomate(s)
  • 10 g Parmesan
  • 3 brin(s) Persil
  • 2 Gousse(s) d'ail
  • 15 ml (1 cuillère(s) à soupe) Huile d'olive
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four à 425 °F.
  • Rincez et faites chauffer les palourdes dans une casserole couverte jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent. Gardez la partie inférieure et pleine des palourdes. Disposez-les sur un plat à four.
  • Épluchez et pressez l’ail, rincez et ciselez le persil. Mélangez le tout avec le parmesan.
  • Répartissez la préparation sur les palourdes. Salez légèrement, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive. Faites dorer au four.
  • Lavez et coupez les tomates dans le sens de la longueur. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive.
  • Servez les palourdes gratinées accompagnées de la salade de tomates.

Trucs de recette

  • Selon votre appétit, ajoutez des produits céréaliers à chaque repas pour vous donner plus d'énergie !