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Bouillon de poule minute

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Total : 45 min

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15 min

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30 min

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Ingrédients

2 portions
  • 2 Carotte(s)
  • 2 Branche(s) de céleri
  • 4 Feuille(s) de choux séchée(s)
  • 2 Cube(s) de bouillon de poulet
  • 20 g Vermicelles
  • 1 Oignon(s)

Étapes de préparation

  • Nettoyez les carottes, le céleri et les feuilles de chou.
  • Épluchez l’oignon.
  • Coupez les légumes en morceaux de même gabarit et plongez-les dans 1 litre d’eau frémissante.
  • Ajoutez les cubes de bouillon et laissez cuire 30 min.
  • 5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les vermicelles.
  • Servez le bouillon de poule minute bien chaud.

Trucs de recette

  • Un repas composé d'aliments variés, c'est un premier pas vers l'équilibre !