Les produits Danone Conservation des produits

Comment lire la date?

"La date sur nos produits se lit comme suit : AAAAMMJJ HH:MM B Donc Année / Mois / Jour / Heure de fabrication / Machine"

Combien de temps le produit est-il bon après la date d'expiration?

Comme tout produit laitier, le yogourt doit être préférablement consommé avant la date d'expiration. Toutefois, il n'est pas dangereux de consommer le produit quelques jours après cette date s'il a été bien réfrigéré. Il se peut alors qu'il ait un goût plus acide. Au-delà de 7 après la date d'expiration, nous recommandons de ne pas consommer le produit

Est-ce que je peux congeler un yogourt ou un dessert laitier ?

Il est possible de congeler le yogourt ou un dessert laitier, par exemple le soir pour le conserver froid plus longtemps dans la boîte à lunch le lendemain. Cependant, la texture ne sera pas aussi crémeuse et il faudra bien le brasser. Pour les yogourts qui contiennent des probiotiques, comme Danactive et Activia, leurs propriétés peuvent être diminuées.

Combien de temps conserver un produit après son ouverture ?

Nous garantissons la fraicheur du produit jusqu'à la date d'expiration. Cependant, il est possible lorsqu'on utilise plusieurs fois le même grand contenant, qu'on contamine sans le savoir (avec la salive ou avec d'autres aliments) le produit. Donc sa texture pourrait être modifiée (être plus liquide par exemple)

Puis-je consommer un produit qui a été conservé à température ambiante ?

Puisqu'ils contiennent des ferments activés par la chaleur, il n'est pas recommandé de laisser reposer le yogourt à la température de la pièce. Cependant, une heure à la température de la pièce ne devrait pas entraîner de graves conséquences, bien qu'encore une fois, ce ne soit pas recommandé.